La plaque à induction est un équipement à la pointe de la technologie. Elle réduit considérablement toute déperdition de chaleur et affiche une consommation énergétique bien plus basse que les autres plaques.
Les atouts de la plaque à induction : En plus d’être séductrice par sa puissance, son design et sa cuisson sécurisée, elle offre également le meilleur rendement énergétique, c’est-à-dire quelle possède le meilleur % de chaleur transmise aux aliments.
Elle est la moins énergivore, de tous les modes de cuisson. Elle consomme 40% de moins qu’une plaque électrique classique ou vitrocéramique. Renseignement intéressant surtout quand on sait que la cuisson représente en moyenne 10% de la consommation énergétique du foyer. Si à l’achat, son investissement est plus conséquent, l’induction permet tout de même de réaliser une économie d’énergie sur le long terme.
Qui consomme le plus, la plaque gaz ou l’induction ?
La plaque à induction offre le meilleur rendement en matière de performance de cuisson et reste l’appareil de cuisson le plus économique, puisqu’elle consomme 20% de moins qu’une plaque vitrocéramique. Si la plaque à induction affiche un rendement plus élevé qu’une plaque gaz avec 90% de l’énergie produite utilisée pour la cuisson contre seulement de 60% pour une plaque à gaz, le coût à l’usage est cependant moins cher avec le gaz. Moins cher à l’achat, les plaques de cuisson sont également moins énergivores. Or avec un prix du KWh de gaz nettement inférieur à celui de l’électricité, le gaz est tout simplement plus économique.
Comment réduire la consommation d’électricité de sa plaque à induction ?
Pour utiliser sa plaque à induction sans faire flamber sa facture, il suffit d’adopter les bons réflexes.
Voici des exemples de petits gestes au quotidien qui vont vous permettre de faire quelques économies:
*Couvrir la casserole lorsqu’on fait bouillir de l’eau : Le simple fait de déposer un couvercle sur une casserole permet d’atteindre les 100 degrés beaucoup plus rapidement.
*Choisir des poêles et des casseroles dont le diamètre correspond bien au foyer. : Si la casserole est plus large que le foyer, cela entraînera un temps de chauffe plus long et à contrario, si la casserole est plus petite que le foyer, cela entrainera une perte de chaleur.
*Décongeler les aliments avant de les faire cuire : En toute logique, faire cuire les aliments congelés augmente le temps de chauffe et par conséquence consommation plus élevée.
La plaque à induction est un équipement à la pointe de la technologie. Elle réduit considérablement toute déperdition de chaleur et affiche une consommation énergétique bien plus basse que les autres plaques.
Les atouts de la plaque à induction : En plus d’être séductrice par sa puissance, son design et sa cuisson sécurisée, elle offre également le meilleur rendement énergétique, c’est-à-dire quelle possède le meilleur % de chaleur transmise aux aliments.
Elle est la moins énergivore, de tous les modes de cuisson. Elle consomme 40% de moins qu’une plaque électrique classique ou vitrocéramique. Renseignement intéressant surtout quand on sait que la cuisson représente en moyenne 10% de la consommation énergétique du foyer. Si à l’achat, son investissement est plus conséquent, l’induction permet tout de même de réaliser une économie d’énergie sur le long terme.
Qui consomme le plus, la plaque gaz ou l’induction ?
La plaque à induction offre le meilleur rendement en matière de performance de cuisson et reste l’appareil de cuisson le plus économique, puisqu’elle consomme 20% de moins qu’une plaque vitrocéramique. Si la plaque à induction affiche un rendement plus élevé qu’une plaque gaz avec 90% de l’énergie produite utilisée pour la cuisson contre seulement de 60% pour une plaque à gaz, le coût à l’usage est cependant moins cher avec le gaz. Moins cher à l’achat, les plaques de cuisson sont également moins énergivores. Or avec un prix du KWh de gaz nettement inférieur à celui de l’électricité, le gaz est tout simplement plus économique.
Comment réduire la consommation d’électricité de sa plaque à induction ?
Pour utiliser sa plaque à induction sans faire flamber sa facture, il suffit d’adopter les bons réflexes. Voici des exemples de petits gestes au quotidien qui vont vous permettre de faire quelques économies.
*Couvrir la casserole lorsqu’on fait bouillir de l’eau : Le simple fait de déposer un couvercle sur une casserole permet d’atteindre les 100 degrés beaucoup plus rapidement.
*Choisir des poêles et des casseroles dont le diamètre correspond bien au foyer. : Si la casserole est plus large que le foyer, cela entraînera un temps de chauffe plus long et à contrario, si la casserole est plus petite que le foyer, cela entrainera une perte de chaleur.
*Décongeler les aliments avant de les faire cuire : En toute logique, faire cuire les aliments congelés augmente le temps de chauffe et par conséquence consommation plus élevée.
Et si vous appréciez les deux valeurs de ces deux plaques, sachez qu'il existe un mixe des deux éléments, joli combiné du gaz avec l'induction, plutôt sympa comme option !
Voilà, vous ne savez plus sur le sujet ! Lors de votre projet de rénovation de cuisine, songez a y apporter de l'originalité car vous pouvez le constater ci dessous, il y a matière !